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煌わんこ一家の来楠(ラクス)

愛娘「煌」の記憶と共に、一家の悲喜こもごもを綴ります

  • 2013⁄04⁄01(Mon)
  • 20:49

ご飯のトッピング作り。

こんにちは、煌です。

今日は、煌のご飯にかけるトッピングを作る過程をご紹介します。

プライベート記事に思われるかもしれませんが、もし、

何かトッピングがないかなぁ、

とお探しの方がいらっしゃいましたら、と思い、今回はこちらにも掲載することにします。


では( ̄^ ̄)ゞ

スタートです♫



gohan1.jpg

● 食材
● 今回はこの種類ですが、時にアジ、サバなどに変化
● 馬はスジが硬いので、もう少し小さめがいいかも
  (因みにこの馬肉は、切り落とし1キロで630円位)


gohan2.jpg

● 適当なサイズに切り分けます
● フードプロセッサーに入れます


gohan3.jpg

● こんな感じ o(^▽^)o


gohan4.jpg

● スイッチオン
● 時間は様子を見ながら適当に(^_^;)


gohan5.jpg

● 煌家ではこれでOK


gohan6.jpg

● 鍋に移します
● 火が通りやすい、薄手の片手鍋を使ってます


gohan7.jpg

● 水を加えて火にかけます
● 味に関するものは一切入れません


gohan8.jpg

● 焦げ付かないよう気をつけます
● 出来上がりはそぼろ風に


gohan9.jpg

● 半分くらい火が通ったら、みじん切りの人参を投入
● 足す野菜は何でもOK
● 目の為に人参だけ(煌は野菜嫌い)入ります


gohan10.jpg

● 出来上がったら冷まします
● 小分けしてパックに
● この量で5日分くらい出来ます




煌は、これを「ファーストチョイス高齢犬用」に混ぜています。

ホントはキャベツとかブロッコリーとか入れたいんでしょうが、

煌としては嫌いなものはペッとしちゃって、最後は

「こんなん、食べんけんね」

となるので、今は人参だけ入ってます(*゚▽゚*)



もしどなたかの参考にでもなれば嬉しいです♫





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わんこ

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